都タクシーの中原です。
私は昨年12/30に仕事納めをしました。
翌日、大晦日は家族で買い物へ行き夕食は私が担当することになりました。
小さいころから家庭科の授業が好きで特に「調理実習」は率先して参加していました。
特に料理をする職種での経験はアルバイト程度しかありませんが料理をする事は大好きです。
※ただし洗い物は苦手です(笑)
大晦日の我が家の夕食はタイトルにもありますように…

たこ焼です。
どうですか?中々キレイに焼けてると思いませんか(笑)
我が家のたこ焼は出汁がしっかり効いたそのままでも美味しいたこ焼です。
一度の食事で大体3~4回ほど(60個~80個)を作りますが
3周目からは変わり種(キムチ、チーズ、塩昆布、明太子、餅)等を入れます!
皆さんは家庭でたこ焼を作る際は何を入れますか?
会社行事や福利厚生で「たこ焼支給」があってもユニークで良いかもしれませんね☺